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第16章 前倨而后恭，思之令人发笑！（第5页）
虽然冰淇淋雪糕冰西瓜也很好，但终究不太一样。
糖水的美妙，在于它的甜，甜上心头，消暑的同时，带给人别样的愉悦感。
而且糖水的多样性，能满足人们不同的需求。
正巧家里还有点绿豆，以及之前买回来只吃了两根，还剩很多的牛奶小布丁。
于是陈景乐决定做一个牛奶绿豆沙。
绿豆先用冰水泡半小时，这样更容易出沙。
煮的时候可以放点糯米，起到增加粘稠度，口感更好的作用。
有柠檬片可以放点，没有也无所谓，滴点白醋也一样，主要是防止在煮的过程中绿豆氧化发黑，看起来卖相不好。
当然，自己在家做就无所谓了。
接下来大概煮个三十分钟。
到时间看看绿豆是否开始出沙，粘稠度是否开始上来，就可以考虑关火了。
再把小布丁插绿豆沙里，等它融化，再搅拌均匀。
可以适当加点冰水。
这样，偷工减料版的牛奶绿豆沙就做好了。
也可以用破壁机将绿豆沙完全打碎，口感更细腻，但陈景乐不喜欢吃太糊的，这样吃就挺好。
……
时间快五点，
陈景乐在家一边吃着冰镇绿豆沙，一边刷着短视频。
这时陈绮云放学回来了。
